凢米莎瘦身日記

最近在研讀一本書是由營養師所撰寫，看完之後對於該怎麼吃有了許多收穫，為什麼說是研讀，首先裡面全部都是字，而這些字不是你可以像看小說一樣一直看下去

每看個幾頁就需要畫個重點做個筆記，看不懂的地方需要查詢資料了解她書裡到底在說什麼，不然很難往後面繼續看下去

因為相同的概念會一直在書裡面重複說明，裡面的說明是從人體生物化學去解釋

有長達半年的時間身材都沒有太大的變化，而且還有默默的變胖

我的飲食習慣沒有改變，運動的次數一樣一周三次以上大多都已飛輪、有氧拳擊、insanity為主

以上的運動都是屬於高心跳的有氧運動消耗的卡路里也較多，像那種拉丁有氧或高低衝擊有氧因為上完很輕鬆感覺沒什麼在運動因此都不常去

雖然這樣的運動沒有讓我真的一直變胖但是也沒有瘦下來，體脂肪也一直維持直到跟老師聊天老師一直建議我要做重量訓練

說到減肥每個人都會"說"常常人家要找你吃飯或是下午茶都會隨口說"我在減肥"可是到底你真的有在做這件事情還是做一休五?!!

下面的檢核表是我自己整理出來的可以看一下自己是不是真的有想減肥，還是只是嚷嚷而已

1.有想著要減肥

我相信吃蘋果減肥10個女生裡面有10個都試過，但是這方法的成效性10個裡面成功的有沒有一半?

不得不老實說我是一直在失敗的這一方..

蘋果含有較多的鉀，較少的鈉，可降低血壓，果膠可以降低膽固醇；蘋果含有類黃酮，可以減少冠心病的發生和誘發心髒病含有非常豐富的抗氧化物可降低癌症發生的機會

有次在上課伸展中老師提到了低GI及高GI的飲食習慣，吃低GI不僅會有飽足感也不會讓你肥胖，藝人班傑隨時也會隨時帶低GI食材說可以讓自己的心情保持平靜不會餓肚子

在我奉行不挨餓、不節食的瘦身觀念，有好好來做功課到底怎樣又可以吃的飽但是又不會讓你發胖呢!

1.血糖急升會讓你胖

     

食物的醣類會在人體內分解成葡萄糖，而葡萄糖被血液吸收後，血糖值上升。此時胰臟會分泌讓血糖值下降的荷爾蒙...胰島素，將血糖轉換成肝糖儲存於肝臟和肌肉內。但是因為人體的肝糖有一定的儲存量，如果血糖上升速度過快，超過肝糖儲存量時，胰島素會將血糖改搬到脂肪細胞儲存，成為體脂肪，讓你變胖。也就是說，如果血糖過剩，導致血糖值急速上升，胰島素分泌量大增，容易使你成為易胖體質。

有些人常抱怨少吃澱粉但血糖仍忽高忽低。醫師說，這跟食物的升糖指數(GI值)有關，升糖指數是吃進的食物造成血糖上升速度快慢的數值；低GI值食物的血糖升降速度較慢，高GI值食物能陡升血糖，但之後血糖急降。

吃對食物血糖就穩定、不易餓，有助瘦身。健康的瘦身飲食，就要能兼顧控制熱量與穩定的血糖。由於食物種類、烹調方式、來源及含纖維量不同，使得食物有不同GI值，同時吃不同GI值食物，對血糖升降有混合影響。平日飲食選擇GI與熱量較低的食物，這樣就能避免餓過頭，血糖太低，容易暴食高熱量及吃下高GI的食物。

這個問題的答案我自己也很想知道，看了許多資料每個實驗室的研究報告都不太相同

從小時候常常聽到333，每周運動3次每次30分鐘心跳130，但偏偏大部份的人都覺得我一次運動1.2小時消耗的卡路里比較多應該是可以瘦比較快

但是真的有嗎?

有一陣子我的停滯期長達四個月，為了要降到我第二階段24%體脂肪想說來運動2小時會不會能夠度過，結果下場是"慘"

1.身體一直感到非常疲累

在介紹體脂肪計算之前，先介紹幾個相關的詞彙及計算方式

BMI(Body Mass Index)身體質量指數

今天看到一則因抽脂導致出血性休克的紛爭新聞，讓我有共鳴寫下這篇文章

消費者控訴診所~~~~診所反駁消費者明明知道~~~ 內文不是我要寫的重點

消費者覺得有明星加持沒有問題

這樣的新聞似乎曾出不窮，在現代越來越多人願意挨刀讓自己變得更美

我覺得這絕對沒有錯誤，但是任何的手術都存在"風險"

在減肥的路上我一直是個反骨的人，飲食沒有吃的清淡也不常吃蔬菜水果，我最愛吃的還是肉跟蛋糕，水我喝到1000就已經達陣了，我知道就是因為這樣我瘦的非常緩慢

但是我也知道我不會因為減肥而讓我的身體壞掉，我唯一有堅持的就是保持規律的運動。

但是經過一年後我的體脂肪掉的非常慢換過運動計畫還是沒有很明顯的成效，後來我決定那我來試著每天喝2000c.c的水吧!

事實證明.................................瘦身中真的需要喝這麼多水才會讓你瘦的更快

之前說過減"肥"是要減掉身上的肥肉，該注意會說話的數字是體脂肪，如果您想藉由運動來燃燒體脂肪，先瞭解這個過程，才能有效的減肥。

脂肪是一種頑固的組織，它必須在人體對它持續發出強烈的訊號時，才會釋放出來轉換為能量。20分鐘以下且激烈的運動，只會消耗體內的的醣類；唯有運動持續一斷時間，也就是人家常說的30分鐘，體內儲存的醣類都用完了，運動的肌肉就會對脂肪發出訊號，脂肪釋放產生能量可以讓運動更為持久，而接下來的運動所需的能量便是透過脂肪燃燒所提供，因此能夠有效地消除您體內的脂肪，如果只是單靠飲食，例如跟羊ㄧ樣每天只吃菜不吃肉、澱粉等激烈手段，雖然體重下降很快但很可能減掉的只是水分，但是等到你回復正常飲食你的體重很快就回來，甚至有可能會比之前更胖!

我現在的體重55公斤，體脂肪是23%，很多人不相信我的體重有5開頭，還是55公斤，曾經我也是有體重迷思女生如果有4字頭才是完美的，但是當我開始了解肌肉、體脂肪與體重的關係之後，體重不再是我追求的唯一目標，體脂肪才是我該注意的。 

拍攝日期2013.3.30

你是否常常計較你的體重總是希望自己體重最好是越低越好?

看到自己變重會很歇斯底里認為自己胖了?

你有想過你雖然減下體重可是卻沒減到脂肪，而是水分?

減"肥"減"肥" 顧名思義就是要減掉肥肉而減掉肥肉不是看體重而是看體脂肪

熬夜絕對是瘦身的最大敵人

睡眠時間和體重呈現正比相關，如果你的睡眠不足，將減少了18%的瘦體素，增加了28%的生長素分泌，進而增加饑餓感和食欲，會導致隔天會吃掉不需要的卡路里。

睡眠不足，你的脂肪儲存會增多，當你進入深睡眠後，你的大腦就會釋放很多生長激素，這種激素會指示你的身體分解脂肪、釋放能量。

但如果你吸收了多餘的卡路里，同時又缺乏深度睡眠，那麼你就缺乏足夠的生長激素來分解這些脂肪。

於是，你的身體就會走這樣一條捷徑，把多餘的脂肪堆在你的臀部、大腿處和腹部